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沙糖桔不带叶贮藏保鲜技术

发布时间:2011-10-24 08:29 广宁沙糖桔网

沙糖桔保鲜的重点是防腐烂,而青霉病和绿霉病是保鲜中危害最严重的两种病害。青霉病、绿霉病属于真菌性病害,都会使果实软化,产生各色绒霉,果实腐烂。

1、采摘

贮藏保鲜果可适当提前采收,即果肉坚硬尚未变软时采收。果剪要锋利,尽量降低采收机械损伤,不能伤及果皮和果蒂,同时随时将病果、碰伤果挑去。采后果实不能露天堆放过夜,不应受到日晒雨淋。

2、保鲜剂

可采用防腐保鲜药液:(1)抑霉唑400-800毫克/升或戴唑霉200-500毫克/升加2,4-D200毫克/升。(2)45%的咪鲜胺2000倍,50%抑霉唑2000倍,再加2,4-D。根据实际情况,还可以加入百可得等。

3、包装贮藏

包装的方法很多,一般采用0.01-0.04毫米左右的聚乙烯薄膜几个果实一袋包装的方法。包装好的沙糖桔最好采用胶筐装好,放置时按“品”字开堆码,高度应离屋顶一米以上,堆与堆之间应有一米的通道。

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